Burger
Zutaten
- 2 Buns / Burgerbrötchen
- Salat
- Tomaten
- Gurke ( Normal / Sauer)
- 2 Patties (100g Hack, oder veg Ersatz)
- 1 Zwiebel
- 5 Champignons
- 2 EL Creme-Fraiche
- div Soßen
- 2 Scheiben Käse
- Bacon
Anleitungen
- Gemüse schneiden, Salat waschen. Zwiebel schneiden, mit Öl in die Pfanne geben.
- Für die Champignonsoße die Champignons putzen, in halbe Scheiben schneiden und dann in die Pfanne geben. Wenn diese schon sehr weich sind, die Creme Fraiche dazugeben. Würzen, köcheln lassen und anschließend in eine Schale geben.
- Bacon anbraten (wenn zweite Pfanne vorhanden kann das auch parallel gemacht werden).
- Buns auf dem Toaster oder in der Pfanne mit ein wenig Butter kross toasten.
- Patties anbraten, die letzten 2 Minuten den Käse auflegen und den Deckel schließen.
- Burger schichten und genießen.